Flag
Sladké pečenie

Marcipánové hviezdičky

asi 60 ks
Jednoduché
60 min
Hviezdne pečivo z krehkého cesta s Marcipánom Dr. Oetker a navyše krásne ozdobené.
Prísady
Príprava
Na cesto
papier na pečenie
potravinárska fólia
valček
formička na vykrajovanie
(v tvare hviezdičky (4 cm, 5 cm, 7 cm, 8,5 cm))
plech na pečenie
Na cesto
200 g
Marcipán Dr. Oetker
200 g
múka hladká
1 zarovnaná KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
50 g
cukor
1 balíček
Vanilkový cukor Dr. Oetker
štipka
soľ
100 g
maslo zmäknuté
1 ks
vajce
1 KL
Aróma mandľová Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Marcipán Dr. Oetker
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Vanilkový cukor Dr. Oetker
Aróma mandľová Dr. Oetker
Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker
Zdobenie 4 druhy biele Dr. Oetker
Celkovo:
60 min
Príprava :
40 min
Doba pečenia:
9 min
1
Príprava cesta

Na prípravu cesta na strúhadle nastrúhame najemno marcipán. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilkovým cukrom a soľou. Pridáme maslo, vajce, arómu a marcipán a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme asi na 30 minút do chladničky.

2
Spracovanie cesta a pečenie

Na pomúčenej pracovnej ploche cesto pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a pomocou formičiek na vykrajovanie vykrajujeme hviezdičky. Poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 9 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Hviezdičky necháme vychladnúť.

4
Dozdobenie

Na polevu v mise zmiešame cukor s vodou a každú hviezdičku potrieme. Posypeme zdobením a necháme stuhnúť.

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok