Marhuľovo-nektárinkový džem so sektom
asi 5 poháre à 350 ml
Stredne náročné
30 min
Originálna chuť pre dospelých uzavretá v pohári. Jedinečný džem si môžete pripraviť aj Vy, je to také jednoduché!
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
600 g
marhuľa (očistené a vykôstkované)
600 g
nektárinky (očistené a vykôstkované)
200 ml
sekt
1 balenie
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
30 min
1
Príprava džemu
Na prípravu džemu marhule a nektárinky čiastočne rozmixujeme vo veľkom hrnci pomocou ponorného mixéra. Pridáme sekt a želírovací cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
2
Želírovacia skúška
Na tanierik kvapneme 1–2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.
3
Plnenie pohárov
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzatvoríme viečkom, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Tipy
Tip: Sekt môžeme nahradiť grapefruitovým džúsom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Klasický sirup z bobuľového ovocia
Zaváranie
40 Min
Stredne náročnéKlasický sirup z bobuľového ovocia
Zobraziť detaily receptu
Marmeláda z pomela a pomarančov
Zaváranie
4.040 Min
Stredne náročnéMarmeláda z pomela a pomarančov
Zobraziť detaily receptu
Orientálne čatní s hruškami
Zaváranie
40 Min
Stredne náročnéOrientálne čatní s hruškami
Zobraziť detaily receptu