Marhuľový džem s mangom
asi 5 pohárov
Jednoduché
40 min
Letná dobrota plná slnečných lúčov
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
1 kg
marhuľa odkôstkované a nakrájané na malé kúsky
350 g
mango olúpané a nakrájané na malé kúsky
300 ml
karotková šťava
1 balenie
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava džemu
Vo veľkom hrnci dobre premiešame marhule s mangom. Pridáme karotkovú šťavu a Super želírovací cukor a za stáleho miešania privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
2
Želírovacia skúška
Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.
3
Plnenie džemu a zatvorenie pohárov
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Tipy
Tip: 50 ml karotkovej šťavy môžeme nahradiť 50 ml marhuľového likéru.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Marhuľový džem s jablkovou šťavou
Zaváranie
30 Min
JednoduchéMarhuľový džem s jablkovou šťavou
Zobraziť detaily receptu
Marhuľový džem s marakujou
Zaváranie
40 Min
JednoduchéMarhuľový džem s marakujou
Zobraziť detaily receptu
Kalifornský reliš
Zaváranie
50 Min
JednoduchéKalifornský reliš
Zobraziť detaily receptu