Marhuľový koláč
asi 24 porcií
Jednoduché
75 min
Rýchly a veľmi dobrý marhuľový koláč z Bábovky Dr. Oetker z nášho retro receptára, ktorý je overený mnohými rokmi.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)
Prísady
Na cesto
1 balenie
Bábovky Dr. Oetker
150 g
maslo rozpustené
4 ks
žltok
250 ml
smotana na šľahanie (33%)
1 - 2 KL
šťava z 1 citróna
4 ks
bielok
Na obloženie
700 g
kompót marhuľový (hmotnosť po odkvapkaní)
Príprava:
Celkovo:
75 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
45 min
1
Odkvapkanie kompótu
Kompót necháme na sitku dôkladne odkvapkať.
2
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame sypkú zmes s maslom, žĺtkami, smotanou, arómou, šťavou a kôrou. V mise vyšľaháme šľahačom z bielkov tuhý sneh. Pridáme ho do zmesi a opatrne vymiešame dohladka. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme.
3
Pečenie
Na povrch cesta rovnomerne nanesieme odkvapkané marhule reznou stranou nadol. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 45 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
4
Koláč necháme vychladnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Marhuľové žervé trojuholníčky
Sladké pečenie
45 Min
JednoduchéMarhuľové žervé trojuholníčky
Zobraziť detaily receptu
Marhuľový koláč s vanilkovou náplňou
Sladké pečenie
3.5100 Min
JednoduchéMarhuľový koláč s vanilkovou náplňou
Zobraziť detaily receptu
Čučoriedkové košíčky
Sladké pečenie
100 Min
JednoduchéČučoriedkové košíčky
Zobraziť detaily receptu