Kompót necháme na sitku dôkladne odkvapkať.
Na prípravu cesta v mise zmiešame sypkú zmes s maslom, žĺtkami, smotanou, arómou, šťavou a kôrou. V mise vyšľaháme šľahačom z bielkov tuhý sneh. Pridáme ho do zmesi a opatrne vymiešame dohladka. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme.
Na povrch cesta rovnomerne nanesieme odkvapkané marhule reznou stranou nadol. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 45 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Koláč necháme vychladnúť.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie