Medovníkové guľôčky
asi 30 ks
Jednoduché
30 min
Vianoce sa blížia a vy premýšľate, čo upiecť.
Prekvapte rodinku a návštevu rýchlymi voňavými medovými guľôčkami s Perníkovým korením obalené v Prírodnom kakau Dr. Oetker.
A ak vám budú chutiť, môžete si ich pripraviť aj počas roka.
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie (30 x 40 cm)
Prísady
Na cesto
400 g
múka hladká
100 g
orechy vlašské mleté (alebo lieskové)
100 g
cukor práškový
2 ks
vajce
150 g
med tekutý
70 g
maslo zmäknuté
Na krém
250 g
maslo zmäknuté
1 plechovka
Salko karamelové
50 g
orechy vlašské mleté (alebo lieskové)
Na obalenie
100 g
korpusové omrvinky z odloženého rozdrobeného cesta
Príprava:
Príprava :
30 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s orechami, sódou, korením a
cukrom. Pridáme vajcia, med a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto.
2
Pečenie
Cesto na pomúčenej pracovnej ploche rozvaľkáme pomocou váľka na plát.
Plát prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do
predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Príprava posýpky
Plát necháme vychladnúť a do druhého dňa usušiť. Potom pomocou váľka
rozdrvíme na posýpku. Asi 100 g posýpky odoberieme a odložíme bokom.
4
Príprava krému
Na krém v mise vyšľaháme maslo so salkom dohladka. Vmiešame orechy a
zvyšnú posýpku.
5
Tvarovanie guľôček
Potom z hmoty vytvarujeme guľôčky, ktoré obaľujeme v posýpke alebo kakau.
6
Pred podávaním
Odložíme do chladničky asi na 1 hodinu stuhnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Matcha bábovka
Sladké pečenie
100 Min
JednoduchéMatcha bábovka
Zobraziť detaily receptu
Medovníčky do siatiny
Sladké pečenie
5.030 Min
JednoduchéMedovníčky do siatiny
Zobraziť detaily receptu
Vianočný koláč s ovocím
Sladké pečenie
4.0100 Min
JednoduchéVianočný koláč s ovocím
Zobraziť detaily receptu