Mirabelkové pálivé čatní s paprikou
asi 6 poháre à 200 ml
Jednoduché
40 min
Pikantné čatní pripravíte rýchlo a jednoducho s pomocou Želírovacieho cukru Extra 2:1 Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
2 PL
olivový olej
100 g
cibuľa červená (očistená a nakrájaná na kolieska)
250 g
paprika červená (očistená a nakrájaná na pásiky)
1 strúčik
cesnak (očistený a nakrájaný najemno)
500 g
mirabelky (očistené a nakrájané)
1 ks
červená čili paprička (očistená a nakrájaná na malé kúsky)
75 ml
ocot balsamico
1 KL
rozmarín nasekaný čerstvý
1 zarovnaná KL
soľ
korenie čierne mleté podľa chuti
1 balenie
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava čatní
Na prípravu čatní na panvici zohrejeme olej. Pridáme cibuľu, papriku, cesnak, mirabelky, čili, ocot, rozmarín, soľ a čierne korenie a asi 5 minút restujeme. Pridáme želírovací cukor a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme aspoň 5 minút.
2
Plnenie a uzatváranie pohárov
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Mirabelkovo-nektárinkový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéMirabelkovo-nektárinkový džem
Zobraziť detaily receptu
Mirabelkový klasický džem
Zaváranie
1.040 Min
JednoduchéMirabelkový klasický džem
Zobraziť detaily receptu
Čučoriedkový sirup - klasický
Zaváranie
30 Min
JednoduchéČučoriedkový sirup - klasický
Zobraziť detaily receptu