Vodu prevaríme a necháme vychladnúť. Sirupfix premiešame s cukrom a rozmiešame vo vode, kým sa nerozpustí.
Do cukrovej vody dáme dobre umyté vetvičky mäty a citrón nakrájaný na kolieska. Limetky rozmixujeme v multifunkčnom mixéri a hodíme ich do hrnca. Všetko zaťažíme malou pokrievkou alebo tanierikom, aby boli mäta aj citrusy ponorené. Prikryjeme a necháme na chladnejšom mieste macerovať cca 24 hodín. Potom sirup scedíme, ideálne cez sitko vystlané tkaninou, aby sa zachytili všetky nečistoty. Privedieme ho do varu, povaríme asi 3 minútky , odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a zohriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
Súvisiace recepty
Nápoje
Nápoje
Nápoje