Mozartove gule
30 ks
Stredne náročné
60 min
Pralinky, ktoré si môžete pripraviť aj doma. 3 vrstvy vnútri a navrchu s Polevou de Luxe extra tmavou Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
250 g
mandle lúpaná jemne mleté
250 g
cukor práškový preosiaty
šťava z ½ citróna
1 ks
vajce
50 g
mandle lúpaná jemne mleté
100 g
pistácie nesolená jemne mleté
Na polevu
2 balenia
Príprava:
Príprava :
60 min
1
Príprava cukroví
Na prípravu cukroviniek v mise zmiešame mandle s cukrom, kôrou, šťavou a vajcom a všetko dôkladne premiesime. Do polovice zmesi zapracujeme mandle. Druhú polovicu rozdelíme na dve časti. Do jednej zapracujeme pistácie a do druhej kakao.
2
Spracovanie guľôiek
Každú zmes rozdelíme na 30 rovnakých dielov. Zo zmesi s pistáciami vytvarujeme guľôčky. Z kakaovej zmesi vytvoríme placky, do ktorých zabalíme pistáciové guľôčky a zahladíme. Potom zabalíme guľôčky do mandľovej zmesi a uhladíme.
3
Príprava polevy
Polevy rozpustíme podľa návodu na obale a každú guľôčku v nich postupne namočíme. Poukladáme na papier na pečenie a polevu necháme stuhnúť.
Tipy
Tip: Môžeme dozdobiť zdobením Dr. Oetker.<b> </b>
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Moravské koláče
Sladké pečenie
95 Min
Stredne náročnéMoravské koláče
Zobraziť detaily receptu
Mozartove rezy
Sladké pečenie
65 Min
Stredne náročnéMozartove rezy
Zobraziť detaily receptu
Škoricové rezy
Sladké pečenie
100 Min
Stredne náročnéŠkoricové rezy
Zobraziť detaily receptu