Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a kôrou šľahačom do peny. Pridáme mrkvu, orechy, kokos, olej a múku zmiešanú so sódou bikarbónou, korením a soľou a vymiešame dohladka. Cesto dáme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 30 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Koláč necháme vychladnúť. Potom ho vyklopíme na podnos a stiahneme papier na pečenie.
Koláč dozdobíme cukrom, polevou a sušienkami, aby pripomínal líšku.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie