Nepečený zákusok zo slaného karamelu
20 porcií
Jednoduché
120 min
Jednoduchý nepečený zákusok prekvapí príjemnou kombináciou kyslej smotany a slaného karamelu.
Prísady
Príprava
Na krém
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie (20 x 30 cm)
Prísady
Na krém
3 balenia
500 g
smotana kyslá (15%)
250 ml
mlieko
250 ml
smotana na šľahanie (33%)
90 g
cukor práškový
Príprava:
Celkovo:
120 min
Príprava :
60 min
1
Príprava krému
Vo väčšej miske si zmiešame kyslú a šľahačkovú smotanu, mlieko a cukor.
2
Premiešame elektrickým ručným šľahačom, postupne pridávame Crème Olé a šľaháme 3 minúty na najvyšších otáčkach.
3
Vrstvenie korpusu
Dno plechu si vyložíme sušienkami, potrieme 1/3 krému a na krém rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok. Navrstvíme druhú vrstvu krému a opäť rozložíme sušienky.
4
Dozdobenie
Potrieme poslednou vrstvou krému, posypeme rozdrvenými sušienkami a ozdobíme čokoládovými srdiečkami.
5
Zákusok odložíme do chladničky na noc.
6
Servírovanie
Pred servírovaním zákusok krájame čistým nožom na väčšie kocky, ktorý očistíme po každom reze papierovou utierkou.
Tipy
Tip: Zákusok môžeme doplniť a ozdobiť nasekanými orieškami alebo karamelovými cukríkmi. Maslové sušienky tiež vieme nahradiť karamelovými a zvýrazniť tak karamelovú chuť ešte viac.
Tip: Po odstátí cez noc sušienky navlhnú a zákusok sa bude na jazyku priam rozplývať. V chladničke vydrží zákusok cca 3 dni, po 2 dňoch však sušienky príliš nasiaknu a zákusok sa ťažšie servíruje.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Nepečený kokosovo-čokoládový tart
Sladké pečenie
90 Min
JednoduchéNepečený kokosovo-čokoládový tart
Zobraziť detaily receptu
Noc s duchmi
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéNoc s duchmi
Zobraziť detaily receptu
Plnené krapne so Zlatým klasom
Sladké pečenie
3.340 Min
JednoduchéPlnené krapne so Zlatým klasom
Zobraziť detaily receptu