465
Ovocné makové hviezdičky
asi 30 ks
Jednoduché
30 min
Krehké makové pečivo se Makom 100 % Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie (30 x 40 cm)
formička na vykrajovanie v tvare hviezdičky (Ø 6 cm)
(a (2,5cm))
Prísady
Na cesto
250 g
múka hladká
0,5 zarovnané KL
125 g
cukor
1 balíček
100 g
mandle mleté
170 g
maslo zmäknuté alebo margarín
1 ks
vajce
Na potretie
200 g
ríbezľový džem
Príprava:
Celkovo:
30 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
10 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilínovým cukrom, mandľami a makom. Pridáme maslo alebo margarín, vajcia a ručne vypracujeme dohladka. Cesto necháme asi hodinu odpočívať pri izbovej teplote.
2
Spracovanie a pečenie
Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta pomocou váľka vyvaľkáme plát hrubý asi 3 mm. Formičkou (6 cm) povykrajujeme hviezdičky a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pri polovici hviezdičiek vykrojíme pomocou formičky (2,5 cm) stred. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Zlepenie hviezdičiek
Hviezdičky po vychladnutí zlepíme džemom.
Tipy
Tip: Ak cesto pri vykrajovaní príliš mäkne, môžeme ho dávať priebežne vychladnúť do chladničky. Zlepené hviezdičky môžeme dozdobiť rozpustenou Polevou bielou Dr.Oetker. V dobre uzatvárateľnej dóze môžeme hviezdičky skladovať približne 3 týždne.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Ovocné lievancové srdiečka
Sladké pečenie
5.020 Min
JednoduchéOvocné lievancové srdiečka
Zobraziť detaily receptu
Ovocné tortičky
Sladké pečenie
35 Min
JednoduchéOvocné tortičky
Zobraziť detaily receptu
Malinové pusinky
Sladké pečenie
115 Min
JednoduchéMalinové pusinky
Zobraziť detaily receptu