515
Pečené jablká s rumovým cukrom
asi 4 porcie
Jednoduché
20 min
Sladké jesenné pohostenie s vôňou rumového cukru
Skvelé chutné jesenné a zimné teplé pohostenie, kedy sa pikantnosť kyslastých jabĺk snúbi s jemnou maslovou chuťou mascarpone a sladkými orieškami a hrozienkami. Hodí sa ako dezert ku káve alebo čaju, vôňa pečených jabĺk prevonia celý byt.
Prísady
Príprava
Na pečené jablká
zapekacia misa
Prísady
Na pečené jablká
4 ks
jablká stredne veľké
50 g
hrozienka
2 PL
rum
50 g
orechy alebo mandle nahrubo nasekané
4 PL
maslo
Na krém
200 g
mascarpone
2 balíčky
Príprava:
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
35 min
1
Príprava jabĺk
Jablká so šupkou omyjeme, osušíme a prepolíme. Lyžičkou vydlabeme dužinu okolo jadrovníka.
2
Príprava zmesi
Hrozienka namočíme do rumu, premiešame s nasekanými orechmi alebo mandľami a rumovým cukrom.
3
Pečenie
Zmesou naplníme jablká a navrch položíme lyžicu masla. Jablká dáme do maslom vymastenej zapekacej nádoby a prikryjeme alobalom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme 15 minút pod alobalom, odkryjeme a dopečieme odkryté.
Doba pečenia: asi 35 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Mascarpone premiešame s vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou.
4
Dokončenie a servírovanie
Jablká vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť. Ihneď podávame ešte teplé s mascarpone.
Tipy
Tip: Karamelový cukor môžeme nahradiť Trstinovým cukrom s rumovou arómou.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Pečená ovsená kaša à la mrkvový koláč
Sladké pečenie
55 Min
JednoduchéPečená ovsená kaša à la mrkvový koláč
Zobraziť detaily receptu
Pečené proteínové tyčinky
Sladké pečenie
60 Min
JednoduchéPečené proteínové tyčinky
Zobraziť detaily receptu
Rýchla ovocná torta
Sladké pečenie
4.260 Min
JednoduchéRýchla ovocná torta
Zobraziť detaily receptu