Perníkové cupcakes s karamelovým krémom

Perníkové cupcakes s karamelovým krémom

12 porcií

Jednoduché

70 min

Aj klasický Perník Dr. Oetker prekvapí originálnym prevedením s Dr. Oetker Pudingom karamelovým a škoricou. Vyskúšajte to inak! S nápadom...

Namiesto povestnej čerešnice sme na tortičky použili Čokoládové srdiečka Dr. Oetker, ktorá určite poteší malých aj veľkých.

Prísady

Príprava

Na cesto

forma na muffiny (12 kusov)

12 papierových košíčkov

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko so zdobiacou špičkou

Prísady

Na cesto

1 balenie

Perník Dr. Oetker

400 ml

voda

120 ml

olej

Na krém

1 balíček

Dr. Oetker Puding Karamelový

250 ml

mlieko

200 g

maslo zmäknuté

100 g

práškový cukor

1 zarovnaná KL

škorica mletá

1 KL

Vanilková pasta Dr. Oetker

Na ozdobenie

1 balenie

Čokoládové srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker

2 KL

škorica mletá

Zobraziť výrobky

Perník Dr. Oetker

Dr. Oetker Puding Karamelový

Vanilková pasta Dr. Oetker

Čokoládové srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

70 min

Príprava :

50 min

Doba pečenia:

20 min

Na muffiny

Na prípravu cesta zmiešame zmes s vodou a olejom podľa návodu na obale. Cesto nalejeme do ¾ košíčkov vložených do formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 20 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Na krém

Na prípravu krému uvaríme puding s mliekom, bez cukru podľa návodu na obale. Odstavíme a za občasného miešania necháme vychladnúť.

Maslo s cukrom vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dohladka a postupne pridávame po lyžiciach vychladnutý puding. Nakoniec pridáme škoricu a vanilkovú pastu.

Zdobenie krémom

Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a muffiny ozdobíme.

Záverečné dekorovanie

Cupcakes dozdobíme čokoládovými srdiečkami a škoricou.