Perníkový veniec

Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s maslom, med a vajcia a ručne vypracujeme na hladké cesto podľa návodu na obale. Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta pomocou váľka vyvaľkáme plát hrubý asi 5 mm a vykrajovacími formičkami povykrajujeme hviezdičky rôznych veľkostí. Najväčšie hviezdičky poukladáme do tvaru venca na plech vyložený papierom na pečenie. Ostatné hviezdičky upečieme samostatne na plechu vyloženom papierom na pečenie. Všetky perníčky potrieme bielkom pomocou štetca alebo pierka. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Necháme vychladnúť.

Zmes na polevu vymiešame s vodou metličkou dotuha. Polevu naplníme do cukrárskeho vrecka a samostatné perníčky ozdobíme. Na vychladnutý veniec jednotlivé nazdobené perníčky prilepíme pomocou cukrovej polevy.