515
Pesto
asi 3 poháre
Jednoduché
20 min
Z čerstvých bylinek, olivového oleje, česneku a sýra dodá pokrmům bohatou chuť a je skvělé k těstovinám, pečivu či salátům.
Prísady
Príprava
Na pesto
elektrický ručný šľahač
Prísady
Na pesto
3 PL
orech píniový (asi 50 g)
100 g
bazalka čerstvá alebo mrazená (jemne nasekaná)
3
cibuľa (ošúpané, nakrájané)
50 g
parmezán nastrúhaný
200 ml
olej olivový
2 KL
soľ
2 - 3 strúčiky
cesnak (nemusí byť-podľa chuti)
1 PL
voda (teplá)
olej olivový (na pokvapkanie)
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
20 min
1
Príprava pesta
Píniové oriechy dáme do igelitového vrecúška a valčekom rozmelíme. Spolu s bazalkou, nakrájanou cibuľou, parmezánom, olejom a soľou (prípadne aj s cesnakom) rozmixujeme ručným mixérom, najlepšie v sklenej alebo kovovej nádobe na kašu (nádoba z plastu nie je vhodná kvôli zápachu z cibule).
2
Dokončenie pesta
V 1 PL teplej vody rozmiešame pomôcku na konzervovanie, vmiešame do pesta a plníme ním menšie poháre. Pokvapkáme olejom a ihneď zavrieme viečkom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Paradajkové čatní s višňami
Zaváranie
40 Min
JednoduchéParadajkové čatní s višňami
Zobraziť detaily receptu
Pikantné jahodovo-ríbezľové čatní
Zaváranie
40 Min
JednoduchéPikantné jahodovo-ríbezľové čatní
Zobraziť detaily receptu
Zamatový čučoriedkovo-ríbezľový džem
Zaváranie
5.040 Min
JednoduchéZamatový čučoriedkovo-ríbezľový džem
Zobraziť detaily receptu