Pikantné jahodovo-ríbezľové čatní
asi 8 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40 min
Niekto to rád pálivé! Pikantnú pochúťku z jahôd a ríbezlí si môžete pripraviť aj Vy so Želírovacím cukrom Extra 2:1 Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
500 g
jahody očistené
400 g
ríbezle červené očistené
100 g
cibuľa červená
2 zarovnané KL
čili korenie
2 zarovnané KL
škorica
2 zarovnané KL
soľ
200 ml
víno červené
50 ml
ocot balsamico
1 balenie
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
40 min
Príprava :
40 min
1
Príprava čatní
Na prípravu čatní vložíme do väčšieho hrnca na kúsky nakrájané jahody a bobule ríbezlí. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, korenie, škoricu, soľ, víno, ocot a želírovací cukor a všetko riadne premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
2
Plnenie do pohárov
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme a otočíme hore dnom a približne 5 minút necháme stáť na viečku.
Tipy
Tip: Čatní je vhodné ku grilovanému mäsu alebo ku syrom typu Camembert.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Pesto
Zaváranie
5.020 Min
JednoduchéPesto
Zobraziť detaily receptu
Pikantné paradajkové čatní
Zaváranie
5.040 Min
JednoduchéPikantné paradajkové čatní
Zobraziť detaily receptu
Čučoriedkový sirup - klasický
Zaváranie
30 Min
JednoduchéČučoriedkový sirup - klasický
Zobraziť detaily receptu