Pistáciové rožteky
50 - 60 ks
Jednoduché
35 min
Pre milovníkov pistácií a vianočných rožtekov. To musíte určite vyskúšať!
Prísady
Príprava
Na cesto
potravinárska fólia
plech na pečenie (30 x 40 cm)
papier na pečenie
Prísady
Na cesto
250 g
múka hladká
0,5 balíčky
na špičku noža
100 g
cukor práškový
2 zarovnané KL
škorica mletá
100 g
pistácie mleté pražené
170 g
maslo zmäknuté
1 ks
vajce
Na ozdobenie
30 g
pistácie nasekané
Príprava:
Celkovo:
35 min
Príprava :
25 min
Doba pečenia:
10 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s pudingom, kypriacim práškom, cukrom, kakaom, škoricou a orechami. Pridáme pastu, maslo a vajce a ručne vypracujeme dohladka. Zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 40 minút do chladničky.
2
Tvorenie rožtekov a pečenie
Na pracovnej ploche vyvaľkáme z cesta valček, ktorý nožom nakrájame na asi 50 až 60 rovnakých kúskov. Jednotlivé kúsky vyvaľkáme do tvaru rožtekov v nasekaných pistáciách a položíme na papier na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Upečené rožteky necháme vychladnúť.
Tipy
Tip: Ešte teplé ich môžeme obaliť v práškovom cukre. V dobre uzatvárateľnej nádobe rožteky vydržia približne dva týždne.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Pistáciové kolieska
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéPistáciové kolieska
Zobraziť detaily receptu
Plnené krapne so Zlatým klasom
Sladké pečenie
3.340 Min
JednoduchéPlnené krapne so Zlatým klasom
Zobraziť detaily receptu
Red Velvet hodiny
Sladké pečenie
60 Min
JednoduchéRed Velvet hodiny
Zobraziť detaily receptu