Pochúťka z paradajok a paprík
4 poháre à 375 ml
Jednoduché
35 min
Ideálna na grilovačkualebo k pečenému mäsu.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
400 g
paradajka olúpané a nakrájané na kúsky
400 g
paprika očistená a nakrájaná na malé kocky
150 g
cibuľa olúpaná a nakrájaná na kolieska
100 ml
ocot vínny
1 KL
mletá sladká paprika
1 KL
soľ
1 balíček
350 g
cukor kryštálový
korenie čierne mleté (nemusí byť)
klinček do každého pohára
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
35 min
1
Príprava zeleniny
Pripravenú zeleninu nasypeme do hrnca, pridáme ocot, mletú papriku a soľ. Za občasného miešania varíme asi 10 minút.
2
Gelfix Super rozmiešame s 2 PL cukru, vmiešame do pochúťky a asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšný cukor a opäť privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme.
3
Plnenie a zatvorenie pohárov
Ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov, do ktorých sme pred plnením vložili po jednom klinčeku. Uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Piña Colada džem
Zaváranie
35 Min
JednoduchéPiña Colada džem
Zobraziť detaily receptu
Pomarančová marmeláda
Zaváranie
25 Min
JednoduchéPomarančová marmeláda
Zobraziť detaily receptu
Slivkovo-hrušková omáčka
Zaváranie
35 Min
JednoduchéSlivkovo-hrušková omáčka
Zobraziť detaily receptu