Pomelový sirup s limetkou
asi 1500 mililitrov
Jednoduché
40 min
Chutný domáci sirup, vhodný do čaju aj na limonádu si môžete pripraviť aj Vy so Sirupfixom Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
flaša (1 l)
Prísady
Prísady
1 kg
dužina z pomela očistená
300 ml
voda
2 ks
limetka chemicky neošetrená
1 kg
cukor
1 balíček
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava sirupu
Na 1 kg dužiny budeme potrebovať asi 2 pomelá. Očistenú dužinu dáme do hrnca a zalejeme vodou. Privedieme do varu a za stáleho miešania asi 5 minút povaríme. Odstavíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme na plátky nakrájané limetky a cukor zmiešaný so Sirupfixom a uložíme na noc do chladničky.
2
Plnenie do fliaš
Na druhý deň zmes prepasírujeme cez sitko a sirup asi 5 minút povaríme. Horúci ho nalejeme do poriadne umytých a vyhriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzavrieme a asi na 20 minút dáme naležato.
Tipy
Tip:: Filetovanie citrusov: ostrým nožom okrájame kôru z celého obvodu plodu až po dužinu. Pozdĺž bielej šupky vykrajujeme kúsky tak, aby sme získali čistú dužinu.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Pomarančová marmeláda
Zaváranie
25 Min
JednoduchéPomarančová marmeláda
Zobraziť detaily receptu
Pyré z jabĺk a manga
Zaváranie
35 Min
JednoduchéPyré z jabĺk a manga
Zobraziť detaily receptu
Jablkové želé s kúskami hrušiek
Zaváranie
30 Min
JednoduchéJablkové želé s kúskami hrušiek
Zobraziť detaily receptu