Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo so žĺtkami, mliekom a arómou. Pridáme múku s cukrom a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto rozdelíme na polovicu a jednu zafarbíme kakaom. Cestá necháme v chladničke asi hodinu odležať.
Obe cestá na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na pláty s hrúbkou asi 5 mm a vykrajujeme srdiečka. Na plech vyložený papierom na pečenie poukladáme svetlé srdiečka, kakaové srdiečka ostrým nožom rozpolíme a poukladáme k svetlým ako ušká. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Sušienky necháme vychladnúť a ozdobíme tubičkami a rozpustenou čokoládou.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie