Rebarborový koláč s mandľami
asi 12 porcií
Jednoduché
80 min
Jarný koláč s obľúbenou rebarborou z nášho retro receptára Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
tortová forma (Ø 26 cm)
papier na pečenie
Prísady
Na cesto
120 g
maslo zmäknuté
160 g
cukor
1 balíček
3 ks
žltok
150 g
múka hladká
3 ks
bielok
Na posypanie a obloženie
50 g
mandľové plátky
400 g
rebarbora
2 PL
cukor práškový
Príprava:
Celkovo:
80 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
50 min
1
Příprava těsta
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom a vanilínovým cukrom šľahačom do peny. Pridáme žĺtky, kôru a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov a zľahka vymiešame dohladka. Cesto nalejeme do formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme.
2
Povrch cesta rovnomerne posypeme mandľami a rozložíme naň očistenú a na kúsky nakrájanú rebarboru. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 50 minút
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
3
Dokončenie
Ešte horúci koláč posypeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Rebarborový koláč
Sladké pečenie
70 Min
JednoduchéRebarborový koláč
Zobraziť detaily receptu
Rebarborový koláč so snehom
Sladké pečenie
5.060 Min
JednoduchéRebarborový koláč so snehom
Zobraziť detaily receptu
Laskonky
Sladké pečenie
115 Min
JednoduchéLaskonky
Zobraziť detaily receptu