Rozkvitnuté perníkové rezy

Rozkvitnuté perníkové rezy

30 porcí

Jednoduché

30 min

Sladká jar na tanieri s výrobkami Dr. Oetker.

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie (30 x 40 cm)

elektrický ručný šľahač

Prísady

Na cesto

1 balenie

Perník Dr. Oetker

400 ml

voda

120 ml

olej

Na náplň

2 balíčky

Crème Olé aróma vanilka Dr. Oetker

600 ml

mlieko polotučné studené

200 g

slivkový lekvár

Na ozdobenie

1 balenie

Kvetiny oblátkové Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Perník Dr. Oetker

Crème Olé aróma vanilka Dr. Oetker

Kvetiny oblátkové Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

30 min

Príprava :

15 min

Doba pečenia:

15 min

Príprava cesta a pečenie

Zmes na prípravu cesta vysypeme do misy, pridáme vodu, olej a pripravíme podľa návodu na obale. Cesto nalejeme na dva vymastené a múkou vysypané plechy. Plechy postupne vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 15 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Upečené pláty perníkov necháme vychladnúť.

Príprava náplne

Na prípravu náplne vyšľaháme Créme Olé s mliekom podľa návodu na obale. Vychladnutý plát potrieme lekvárom, polovicou náplne a priložíme druhý plát. Povrch potrieme zvyšnou plnkou a uložíme do chladničky.

Ozdobenie rezov

Rezy pred podávaním ozdobíme oplatkovými kvetinami.