Ružové hviezdičky

Na prípravu cesta na strúhadle nastrúhame najemno marcipán. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilkovým cukrom a soľou. Pridáme maslo, vajce, arómu a marcipán a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do mikroténového vrecka a odložíme asi na 30 minút do chladničky. Na pomúčenej pracovnej ploche cesto pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a pomocou vykrajovacích formičiek vykrajujeme hviezdičky. Poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Hviezdičky necháme vychladnúť.

Polevy pripravíme s vodou podľa návodu na obale a každú hviezdičku potrieme. Niektoré ozdobíme gélovými tubičkami, iné posypeme zdobením a necháme stuhnúť.