Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, vajcami a soľou elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň do peny. Pridáme rum, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom a zľahka ručne vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 60 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme.
Polevu rozpustíme podľa návodu na obale a povrch bábovky polejeme.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie