Šalamúnov koláč
9 porcií
Stredne náročné
30 min
Kakaový múčnik ideálny s čerstvým ovocím.
Prísady
Príprava
Na koláč
koláčová forma
Prísady
Na koláč
500 g
Palmarín
800 g
cukor kryštálový
400 ml
voda
800 g
múka polohrubá
2 balíčky
2 balíčky
8 ks
vajce
ovocie podľa chuti (maliny, čerešne, marhule, broskyne)
Príprava:
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
25 min
1
Príprava cesta
Palmarín si rozpustíme na miernom ohni, primiešame kakao, kryštálový cukor, dobre premiešame aby sa nám kakao a cukor roztopli a priemiešame vodu. Vznikne nám kakaova zmes.
2
Múku, vajcia, prášok do pečiva, vanilkový cukor zmiešame dokopy vareškou, prilejeme polovicu kakaovej zmesi – druhú polovicu si necháme až na upečený koláč.
3
Pečenie
Nakoniec pridáme ľubovoľné ovocie, a všetko vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú formu. Formu vložíme do rúry a pečieme.
Doba pečenia: 25 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 170 °C
4
Dokončenie
Po upečení ešte za horúca vylejeme na koláč zvyšok čokoládovej masy, rozotrieme, necháme vychladnúť a servírujeme.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Čučoriedkový krémeš
Sladké pečenie
120 Min
Stredne náročnéČučoriedkový krémeš
Zobraziť detaily receptu
Šišky
Sladké pečenie
40 Min
Stredne náročnéŠišky
Zobraziť detaily receptu
Pikantný rebarborový koláč
Sladké pečenie
95 Min
Stredne náročnéPikantný rebarborový koláč
Zobraziť detaily receptu