535
Slaný závin na oslavu
1 závin
Jednoduché
50 min
Slaný koláč vhodný k vínu či pivu pripravíte jednoducho s Kypriacim práškom do pečiva Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
potravinárska fólia
plech na pečenie (30 x 40 cm)
papier na pečenie
Prísady
Na cesto
275 g
múka hladká
1 balíček
125 g
maslo zmäknuté alebo margarín
1 ks
žltok
75 g
jogurt biely polotučný
Na náplň
3 PL
kečup ostrý
150 g
šunka plátková
150 g
syr eidam plátkový
100 g
syr plesňový, nakrájaný na plátky
120 g
syr hermelín, nakrájaný na plátky
bazalka čerstvá - pár lístkov
1 zarovnaná KL
korenie oregáno
Na potretie
1 ks
žltok
2 PL
semienka sezamové
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
50 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
20 min
1
Na cesto
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom. Pridáme maslo alebo margarín, žĺtok a jogurt a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 1 hodinu do chladničky.
2
Balenie
Na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka cesto rozvaľkáme na tenký plát. Potrieme kečupom a na povrch rozložíme šunku, syry a bazalku. Povrch posypeme oreganom a zavinieme. Prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Závin potrieme žĺtkom pomocou štetca alebo pierka a posypeme sezamovými semienkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 20 minút
Elektrická rúra: 200 °C
Teplovzdušná rúra: 180 °C
3
Závin necháme vychladnúť, potom ho nakrájame na plátky.
Tipy
Tip: Pre rýchlu prípravu môžeme cesto nahradiť lístkovým cestom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Slaný veniec
Slané jedlá
5.090 Min
JednoduchéSlaný veniec
Zobraziť detaily receptu
Stredomorské pečivo s mletým mäsom
Slané jedlá
70 Min
JednoduchéStredomorské pečivo s mletým mäsom
Zobraziť detaily receptu
Pikantné muffiny
Slané jedlá
45 Min
JednoduchéPikantné muffiny
Zobraziť detaily receptu