Tapiokové perly s jahodovým coulis
2 porcie
Jednoduché
80 min
Vyskúšajte bezgluténový dezert z exotických tapiokových perál v kombinácii s jahodovým coulis s Vanilkovým cukrom Dr. Oetker. Neodolateľné!
Prísady
Príprava
Na dezert
dezertné poháre
(alebo misky)
Prísady
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
80 min
1
Príprava dezertu
Perly nasypeme do menšieho hrnca, pridáme 500 ml mlieka a cukor. Zmes premiešame a necháme 1 hodinu napučať.
2
Zmes privedieme do varu a za stáleho miešania na miernom plameni varíme po dobu asi 10 minút. Perličky tapioky sa stanú priehľadnými a dezert zhustne. Hotový dezert rozdelíme do misiek a necháme vychladnúť.
3
Príprava coulis
Na prípravu coulis očistené jahody nakrájame na kúsky dáme do hrnca spolu cukrom a na miernom plameni krátko povaríme. Odstavíme, rozmixujeme a necháme schladnúť. Coulis následne rozdelíme do misiek s tapiokovým pudingom. Pred podávaním ozdobíme plátkami jahôd a lístkami mäty alebo medovky.
Tipy
Tip: Dezert z tapiokových perál chutí výborne pripravený aj s rastlinnými nápojmi, napr. s kokosovým alebo orieškovým.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Tapioca bubble dezert
Dezerty
70 Min
JednoduchéTapioca bubble dezert
Zobraziť detaily receptu
Tapiokový puding
Dezerty
5.070 Min
JednoduchéTapiokový puding
Zobraziť detaily receptu
VEGA panna cotta s jahodovým želé
Dezerty
60 Min
JednoduchéVEGA panna cotta s jahodovým želé
Zobraziť detaily receptu