Tekvicový džem s jablkami

Recepty

Tekvicový džem s jablkami

asi 4 poháre

Jednoduché

40 min

Jesenná pochúťka na raňajky či desiatu.

Prísady

Príprava

Prísady

500 g

tekvica žltá (olúpaná a nakrájaná na kocky)

500 g

jablká (olúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané na kúsky)

200 ml

jablková šťava 100%

polovica KL

škorica mletá

1 balenie

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Odporúčania

Pridaním škorice sa skráti doba trvanlivosti džemu na 6 mesiacov.

Príprava:

Príprava :

40 min

Príprava džemu

Na prípravu džemu vo väčšom hrnci dôkladne premiešame tekvicu, jablká, šťavu a škoricu so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

Želírovacia skúška

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL čerstvo uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

Plnenie a zatvorenie pohárov

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzatvoríme viečkom, poháre otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU

Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Tekvicový džem

Zaváranie

4.340 Min

Jednoduché