565
Tvarohovo-citrónová bábovka
asi 16 porcií
Jednoduché
50 min
Voňavá citrónová bábovka s Trstinovým cukrom citrónovým Dr. Oetker, najlepšia k príjemným raňajkám či popoludňajšiemu čaju alebo kávičke.
Prísady
Príprava
Na cesto
forma na bábovku (Ø 23 cm)
elektrický ručný šľahač
Prísady
Na cesto
4 ks
žltok
250 g
cukor
250 g
maslo zmäknuté
2 balíčky
4 ks
bielok
250 g
múka polohrubá
1 balíček
250 g
tvaroh polotučný
Príprava:
Príprava :
50 min
Doba pečenia:
50 min
1
Príprava a pečenie bábovky
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, maslom a trstinovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do žĺtkovej peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, tvaroh a zľahka vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 50 minút
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
2
Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Truhličky Pavlova
Sladké pečenie
5.0115 Min
JednoduchéTruhličky Pavlova
Zobraziť detaily receptu
Tvarohovo-višňový zákusok
Sladké pečenie
75 Min
JednoduchéTvarohovo-višňový zákusok
Zobraziť detaily receptu
Blondie
Sladké pečenie
60 Min
JednoduchéBlondie
Zobraziť detaily receptu