Valentínske cupcakes

Valentínske cupcakes

20 ks

Jednoduché

65 min

Z lásky k pečeniu aj k vašim blízkym.

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie

papierové košíčky na muffiny

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko

Prísady

Na cesto

300 g

hladká múka

1 balíček

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

štipka

soľ

30 g

Holandské kakao Dr. Oetker

170 g

cukor

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

300 ml

voda

400 ml

olej

2 ks

vajce

Na ozdobenie

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

1 balíček

Smeta-fix Dr. Oetker

1 balenie

Čokoládové srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker alebo iné ozdoby

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Smeta-fix Dr. Oetker

Čokoládové srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker alebo iné ozdoby

Príprava:

Celkovo:

65 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

25 min

Príprava cesta a pečenie

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku, kypriaci prášok, soľ, kakao, cukor a vanilínový cukor. Pridáme vodu, olej, vajcia a všetko ručne zamiešame. Papierové košíčky rozložíme na plech. Pomocou dvoch polievkových lyžíc naplníme papierové košíčky do dvoch tretín. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Upečené cupcakes necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.

Dozdobenie

Na ozdobenie ušľaháme smotanu so Smeta-fixom elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dotuha. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a cupcakes ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Nakoniec cupcakes ozdobíme čokoládovými srdiečkami.