V mise aspoň 5 minút šľahačom dôkladne vyšľaháme bielky so soľou. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame cukor zmiešaný s vanilkou a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky. Cesto naplníme do cukrárskeho vrecka a na plech vyložený papierom na pečenie nastriekame pusinky. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.
Doba sušenia: asi 90 minút
Elektrická rúra: 100 °C
Teplovzdušná rúra: 80 °C
Rúru vypneme a necháme v zatvorenej rúre vychladnúť.
Polevu pripravíme podľa návodu na obale a pusinky ozdobíme.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie