Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, vanilínovým cukrom, soľou a škoricovým cukrom šľahačom do peny. Pridáme vajcia a múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom, víno a čokoládové kúsky a vymiešame dohladka. Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 50 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme a necháme úplne vychladnúť.
Pred podávaním bábovku pocukrujeme.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie