Višňový džem
asi 4 poháre à 350 ml
Jednoduché
30 min
Šťavnatý višňový džem plný ovocnej chuti je ideálny na pečivo, do dezertov alebo ako sladká nátierka.
Prísady
Príprava
Prísady
Na džem
1 kg
višňa umyté a odkôstkované
1 balíček
330 g
cukor
1 balíček
Príprava:
Príprava :
30 min
1
Príprava džemu
Umyté a vykôstkované višne mierne rozmixujeme alebo nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Pridáme škoricový cukor.
2
Z odváženého cukru odoberieme 2 polievkové lyžice a zmiešame s Gelfixom Super. Pridáme k ovociu a za občasného miešania privedieme do varu. Pridáme zvyšný cukor a za stáleho miešania varíme minimálne 6 minút. Potom odstavíme z platne.
3
Plnenie a zatvorenie pohárov
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov a uzavrieme viečkom. Poháre obrátime dnom hore a po dobu asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Višňovo-koňakový džem
Zaváranie
30 Min
JednoduchéVišňovo-koňakový džem
Zobraziť detaily receptu
Višňový džem s marcipánom
Zaváranie
40 Min
JednoduchéVišňový džem s marcipánom
Zobraziť detaily receptu
Jahodovo-malinový džem
Zaváranie
30 Min
JednoduchéJahodovo-malinový džem
Zobraziť detaily receptu