515
Vytláčané perníčky
asi 40 ks
Jednoduché
55 min
Perníčky z originálnych formičiek nielen na Vianoce.
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie
koliesko na vykrajovanie
((ø 6 cm))
formičky
(na vytláčanie s rôznymi motívmi)
Prísady
Na cesto
300 g
múka hladká
1 zarovnaná KL
100 g
cukor práškový
2 zarovnané PL
200 g
med tekutý
1 ks
vajce
70 g
maslo zmäknuté
Príprava:
Celkovo:
55 min
Príprava :
45 min
Doba pečenia:
10 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so sódou, cukrom a perníkovým korením. Pridáme pastu, med, vajce a maslo a ručne vypracujeme dohladka. Zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 20 minút do chladničky.
2
Spracovanie a pečenie
Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta pomocou váľka vyvaľkáme plát hrubý asi 0,5 cm. Formičkou povykrajujeme kolieska a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Formičkou opatrne vytlačíme do perníčkov motívy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Upečené perníčky necháme vychladnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Vykrajované citrónové pečivo
Sladké pečenie
5.052 Min
JednoduchéVykrajované citrónové pečivo
Zobraziť detaily receptu
Vínna bábovka Červenej Čiapočky
Sladké pečenie
90 Min
JednoduchéVínna bábovka Červenej Čiapočky
Zobraziť detaily receptu
Veľkonočné sušienky bezlaktózové
Sladké pečenie
30 Min
JednoduchéVeľkonočné sušienky bezlaktózové
Zobraziť detaily receptu