335
Zeleninové placky
asi 6 porcí
Jednoduché
20 min
Zeleninové placky s Kypriacim práškom do pečiva Dr. Oetker vhodné na obed aj na desiatu, najlepšie chutia so smotanovým dipom.
Prísady
Príprava
Na cesto
panvica
slnečnicový olej na vyprážanie
Prísady
Na cesto
1 ks
mrkva stredná nahrubo nastrúhaná
100 g
zeler nahrubo nastrúhaný
100 g
pór nakrájaného na tenké pásiky
150 g
múka hladká
1 zarovnané KL
2 ks
vajce
250 ml
mlieko
50 g
syr strúhaný
štipka
soľ
korenie čerstvo namleté
Na smotanový dip
200 g
syr smotanový
150 g
vegánska smotana
50 g
pór najemno nasekaný
2 PL
petržlen
soľ
korenie čerstvo namleté
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
20 min
Príprava :
20 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v hrnci v osolenej vode povaríme mrkvu so zelerom a pórikom asi 2 minúty. Potom vodu zlejeme, prepláchneme zeleninu studenou vodou a necháme dôkladne odkvapkať.
2
Dokončenie cesta a tvorenie placiek
V mise zmiešame múku s kypriacim práškom. Pridáme vajcia, mlieko, syr a povarenú zeleninu. Dochutíme soľou a čiernym korením. Z cesta vytvoríme malé placky.
3
Vyprážanie placiek
Placky smažíme na panvici potretej olejom z oboch strán dozlatista.
4
Smotanový dip
Na smotanový dip v miske zmiešame smotanový syr so smotanou, pórikom, petržlenom, soľou a čiernym korením.
5
Placky podávame teplé s pripraveným dipom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Zapečený zemiakový nákyp
Slané jedlá
60 Min
JednoduchéZapečený zemiakový nákyp
Zobraziť detaily receptu
Zeleninové tortičky
Slané jedlá
70 Min
JednoduchéZeleninové tortičky
Zobraziť detaily receptu
Cibuľové slimáky
Slané jedlá
120 Min
JednoduchéCibuľové slimáky
Zobraziť detaily receptu