515
Zemiakové praclíky
asi 24 ks
Jednoduché
50 min
Chrumkavé slané praclíky sa výborne hodia ako chuťovka k vínu alebo pivu, pri posedení s priateľmi alebo na fandenie pri športových zápasoch.
Prísady
Príprava
Na cesto
strúhadlo
plech na pečenie
Prísady
Na cesto
180 g
zemiaka uvarené
180 g
múka polohrubá
0,5 KL
soľ
100 g
maslo zmäknuté
Na potrení a posypanie
1 ks
vajce
mak celý a rasca
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
50 min
Príprava :
15 min
Doba pečenia:
35 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta zemiaky olúpeme a na jemnom strúhadle nastrúhame. V mise zmiešame múku so soľou a kypriacim práškom. Pridáme maslo a ručne vypracujeme dohladka.
2
Spracovanie a pečenie cesta
Z cesta vytvoríme valček, ktorý rozdelíme na 24 dielov. Z každého vytvarujeme praclík. Praclíky nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom a posypeme makom alebo rascou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 35 minút
Elektrická rúra: 190 °C
Teplovzdušná rúra: 170 °C
3
Praclíky necháme vychladnúť.
Tipy
Tip: Uchovávame v uzavretej dóze.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Zemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou
Slané jedlá
30 Min
JednoduchéZemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou
Zobraziť detaily receptu
Zrniečkový kváskový chlieb bez miesenia
Slané jedlá
5.0130 Min
JednoduchéZrniečkový kváskový chlieb bez miesenia
Zobraziť detaily receptu
Paska – veľkonočný chlieb
Slané jedlá
185 Min
JednoduchéPaska – veľkonočný chlieb
Zobraziť detaily receptu