515
Zemiakové praclíky
asi 24 ks
Jednoduché
50 min
Chrumkavé slané praclíky sa výborne hodia ako chuťovka k vínu alebo pivu, pri posedení s priateľmi alebo na fandenie pri športových zápasoch.
Prísady
Príprava
Na cesto
strúhadlo
plech na pečenie
Prísady
Na cesto
180 g
zemiaka uvarené
180 g
múka polohrubá
0,5 KL
soľ
100 g
maslo zmäknuté
Na potrení a posypanie
1 ks
vajce
mak celý a rasca
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
50 min
Príprava :
15 min
Doba pečenia:
35 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta zemiaky olúpeme a na jemnom strúhadle nastrúhame. V mise zmiešame múku so soľou a kypriacim práškom. Pridáme maslo a ručne vypracujeme dohladka.
2
Spracovanie a pečenie cesta
Z cesta vytvoríme valček, ktorý rozdelíme na 24 dielov. Z každého vytvarujeme praclík. Praclíky nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom a posypeme makom alebo rascou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 35 minút
Elektrická rúra: 190 °C
Teplovzdušná rúra: 170 °C
3
Praclíky necháme vychladnúť.
Tipy
Tip: Uchovávame v uzavretej dóze.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Zemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou
Slané jedlá
30 Min
JednoduchéZemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou
Zobraziť detaily receptu
Zrniečkový kváskový chlieb bez miesenia
Slané jedlá
5.0130 Min
JednoduchéZrniečkový kváskový chlieb bez miesenia
Zobraziť detaily receptu
Domáce žemličky
Slané jedlá
45 Min
JednoduchéDomáce žemličky
Zobraziť detaily receptu