Ananásový džem s vanilkou so znížením kalórií
asi 4 poháre à 200 ml
Jednoduché
40 min
Lahodná ovocná chuť a až o 38 % menej kalórií vďaka Želírovaciemu cukru so stéviou od Dr. Oetker! Vyskúšajte!
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
700 g
ananás (olúpaný a nakrájaný na malé kúsky)
2 balíčky
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava džemu
Ananás nakrájaný na malé kúsky, vanilkový cukor a Želírovací cukor vložíme do hrnca a dôkladne premiešame.
2
Varenie a želírovacia skúška
Za stáleho miešania privedieme zmes do varu a varíme minimálne 5 minút. Urobíme skúšku želírovacej schopnosti: 2 KL horúceho džemu kvapneme na tanierik a necháme vychladnúť. Ak je džem málo tuhý, pridáme 1-2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker, krátko povaríme a skúšku zopakujeme.
3
Plnenie a uzavretie pohárov
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov. Poháre dôkladne uzavrieme viečkami a otočíme hore dno asi na 5 minút.
Tipy
Tip: Džem pri skúške želírovacej schopnosti stuhne rýchlejšie, ak si tanierik vopred vychladíme v chladničke.
Tip: Džem pripravený so Želírovacím cukrom so stéviou 3:1 Dr. Oetker má o 38 % menej kalórií v porovnaní s klasicky pripraveným džemom (ovocie a cukor v pomere 1:1), vďaka nahradeniu časti cukru glykozidmi steviolu získanými zo stévie.
Tip: Pre intenzívnejšiu vanilkovú arómu pridáme k ovociu Vanilkový struk Dr.Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Ananásový džem s brusnicami
Zaváranie
35 Min
JednoduchéAnanásový džem s brusnicami
Zobraziť detaily receptu
Bazovo-broskyňové želé so zníženým obsahom kalórií
Zaváranie
40 Min
JednoduchéBazovo-broskyňové želé so zníženým obsahom kalórií
Zobraziť detaily receptu
Ananásový džem s brusnicami
Zaváranie
35 Min
JednoduchéAnanásový džem s brusnicami
Zobraziť detaily receptu