Krtkova torta – Labky

Zmes na korpus nasypeme do misy. Pridáme maslo, vajcia a mlieko a vyšľaháme šľahačom podľa návodu na obale. Cesto nanesieme do formy vyloženej košíčkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Muffiny necháme vychladnúť.

Vychladnuté muffiny navrchu zrežeme. V mise odrezanú časť rozdrobíme a odložíme bokom.

Smotanu vyšľaháme šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Zmes na náplň rozmiešame vo vode a ihneď vmiešame do šľahačky. Nakoniec vmiešame čokoládové vločky, nanesieme kupolovito na muffiny a posypeme rozdrobeným korpusom.

Na ozdobenie rozdelíme fondán na 12 rovnakých dielov a z každého vytvarujeme labky. Labky poukladáme na muffiny a odložíme do chladničky stuhnúť.