Flag
Sladké pečenie

Perníková múmia

asi 12 ks
Jednoduché
55 min
Rýchly halloweensky recept z Perníka a Fondánu Dr. Oetker, ktorý výborne chutí a nikoho určite nevystraší.
Prísady
Príprava
Na cesto
tortová forma (Ø 24 cm)
Na cesto
1 balenie
Perník Dr. Oetker
400 ml
voda
120 ml
olej
Na potretie a ozdobenie
3 - 5 PL
slivkový lekvár
1 balenie
Fondán biela poťahovacia hmota Dr. Oetker
0,5 KL
Čierné kakao Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Perník Dr. Oetker
Fondán biela poťahovacia hmota Dr. Oetker
Čierné kakao Dr. Oetker
Celkovo:
55 min
Príprava :
25 min
Doba pečenia:
30 min
1
Príprava cesta a pečenie

Na prípravu cesta pripravíme zmes s vodou a olejom podľa návodu na obale. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 30 - 40 minút

Elektrická rúra: 165 °C

Teplovzdušná rúra: 155 °C

2

Perník necháme vychladnúť. Potom ho raz pozdĺžne prekrojíme a potrieme 3 PL lekváru. Zvyšnou časťou lekváru potrieme povrch perníka na prilepenie očí a fondánu.

3
Zdobenie perníku

Na ozdobenie si necháme menší kúsok bieleho fondánu. Časť fondánu zafarbíme čiernym kakaom a vytvoríme oči. Zo zvyšného bieleho fondánu vyvaľkáme pomocou váľka pláty, ktoré ostrým nožom nakrájame na pásiky hrubé asi 1 cm. Tie potom striedavo ukladáme na povrch torty ako obväzy.

Náš tip
Perník môžeme dochutiť napr. 100 g tekvice hokaido nakrájanej na malé kocky a 4 PL tekvicových semienok. Môžeme tiež dochutiť nastrúhanou čokoládou, jablkami, orechami, kokosom, sušenými brusnicami alebo 2 PL rumu.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok